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Les chocolats Café-Tasse suivent le calendrier des fêtes : Noël et son calendrier de l'avent, Pâques et ses œufs, la Saint-Valentin, la fête des Mères et la fête des Pères.
Chaque occasion réunit une sélection de coffrets, boîtes et assortiments, dans des habillages propres à la saison. Les recettes restent celles de la Collection Café-Tasse — seuls le conditionnement et la composition des assortiments changent.
Les coffrets se prêtent aussi bien au cadeau individuel qu'aux commandes groupées pour les entreprises.