Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, zeste de citron, blanc d'œuf, émulsifiant (lécithine de soja), arômes naturels (citron, vanille), épaississants (gomme de guar, gomme de xanthane).
*Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org
Cacao minimum : noir 60 %.
Allergènes : Contient : œufs, soja. Peut contenir des traces de : gluten, lait, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 2130 kJ / 511 kcal ; matières grasses 31,0 g, dont acides gras saturés 19,1 g ; glucides 44,5 g, dont sucres 40,1 g ; fibres 10,7 g ; protéines 7,5 g ; sel 0,02 g.
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, entre 12 et 18 °C.